| 双椒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 15千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 49千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 571克 | 双椒虾热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于越野滑雪40分钟消耗的热量...840 | |||||
双椒虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（25只）、青椒（2个）、红椒（1个）、盐（25克）、蚝油（1勺）、白糖（5克）、生抽（1勺）、鸡精（25克）
1/1. 一 先将虾从背上划刀拉出黑肠
二 清水泡上二分钟，备用
三 青椒，红椒切片，备用
四 清油，将虾青炸，变色打出
五 青椒，红椒下油炸上二十秒
六 葱花，生姜，大蒜抄香同时下入干椒子
七 下入虾和青红椒翻炒，然后放入蚝油生抽盐白糖
八 加鸡精
九 打出就可
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、抗早衰、防心肌梗死等功效；可与辣椒、丝瓜、藕搭配；与橄榄、圣女果、番茄相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、减肥、帮助消化等功效；可与紫甘蓝、兔肉、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾胃、胃肠胀气、开胃消食等功效；可与羊肉、海虾、小白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、除脂美容等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 双椒虾热量561 千卡
- 脂肪29.19 克
- 蛋白质58.91 克
- 碳水化合物212.83 克
- 钠11063.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁11.21 毫克
- 钾1613 毫克