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糖醋带鱼—酸甜好滋味

糖醋带鱼—酸甜好滋味的热量和减肥功效

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糖醋带鱼—酸甜好滋味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量668糖醋带鱼—酸甜好滋味热量/卡路里1515千卡
上课 热量1515千卡,相当于上课842分钟消耗的热量...108

糖醋带鱼—酸甜好滋味的做法共9个步骤

食材主料/辅料

2条带鱼(适量)、鸡蛋(1个)、面粉(适量)、花椒(10~20粒)、大料(2颗)、葱(少量)、姜(5片左右)、大蒜(5瓣左右)、紫色洋葱条儿(少量)、生抽(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)、醋(多一些)、白糖(适量)
糖醋带鱼—酸甜好滋味的做法图解1

1/9. 带鱼去白色的皮

糖醋带鱼—酸甜好滋味的做法图解2

2/9. 1个鸡蛋?一些面粉调成糊状

糖醋带鱼—酸甜好滋味的做法图解3

3/9. 去好皮的带鱼浸泡在鸡蛋糊里30分钟

糖醋带鱼—酸甜好滋味的做法图解4

4/9. 带鱼浸泡的时间拿来准备调料

糖醋带鱼—酸甜好滋味的做法图解5

5/9. 热锅热油炸带鱼 记得油一定要热就不会粘锅

糖醋带鱼—酸甜好滋味的做法图解6

6/9. 底料爆香

糖醋带鱼—酸甜好滋味的做法图解7

7/9. 带鱼放进去 多放料酒 然后生抽 老抽(想要颜色鲜艳不那么黑的话老抽少放一点)醋可以多一些 白糖

糖醋带鱼—酸甜好滋味的做法图解8

8/9. 中火炖15分钟

糖醋带鱼—酸甜好滋味的做法图解9

9/9. 收汁 盛盘

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、美容护肤等功效;可与生菜、肥牛、小米面搭配;与地瓜、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、防牙痛、芳香健胃等功效;

大料的热量195千卡(每100克);具有增加白细胞、行气、促进消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、滋阴补阳等功效;可与芦荟、白灵菇、新鲜芦荟搭配;与蜂蜜、豆腐、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋带鱼—酸甜好滋味热量1515 千卡
  • 脂肪27.21 克
  • 蛋白质55.06 克
  • 碳水化合物390.12 克
  • 37029.1 毫克
  • 1396 毫克
  • 45.25 毫克
  • 1469 毫克

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