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黄豆芽炒肉

黄豆芽炒肉的热量和减肥功效

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黄豆芽炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆芽90千卡30千卡5.3克0.69克
五花肉406千卡508千卡9.27克52.33克
6千卡11千卡0.1克0.3克
1千卡59千卡2克0克
白糖4千卡392千卡0.1克0克
面酱7千卡136千卡5.5克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量515黄豆芽炒肉热量/卡路里824千卡
晾衣服 热量824千卡,相当于晾衣服412分钟消耗的热量...120

黄豆芽炒肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄豆芽(300克)、五花肉(80克)、葱(适量)、面酱(5克)、盐(2克)、白糖(1克)、醋(3毫升)、料酒(3毫升)、白芝麻(1匙)、姜(适量)、大蒜(适量)
黄豆芽炒肉的做法图解1

1/4. 黄豆芽洗净,五花肉、葱姜蒜切粒;

黄豆芽炒肉的做法图解2

2/4. 热锅凉油煸五花肉出油脂,放葱姜蒜、料酒去腥;

黄豆芽炒肉的做法图解3

3/4. 将黄豆芽放入炒至半透明,调面酱、盐、糖;

黄豆芽炒肉的做法图解4

4/4. 炒匀后,撒少许芝麻炒熟,烹醋即可出锅盛盘。

食材功效信息

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利湿、健脑、降血压等功效;可与韭菜、鲫鱼、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、滋阴等功效;可与茄子、丝瓜、南瓜搭配;与甘草、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、提鲜、促消化等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄豆芽炒肉热量824 千卡
  • 脂肪109.52 克
  • 蛋白质44.77 克
  • 碳水化合物164.09 克
  • 49011.1 毫克
  • 828 毫克
  • 39.51 毫克
  • 1491 毫克

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