| 麻辣野生龙虾尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 火锅底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | 4.8克 | 87克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 418克 | 麻辣野生龙虾尾热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于冲浪572分钟消耗的热量...108 | |||||
麻辣野生龙虾尾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
龙虾尾（500克）、大蒜（1颗）、大?（2 根）、蒜苗（5根）、火锅底料（少许）、姜（1块）、料酒（少许）、盐（少许）、白糖（少许）
1/3. 虾清洗干净，儿子说像虫子-_-#
2/3. 辅料切好备用
3/3. 热油下锅火锅底料 葱姜蒜煸香后下龙虾尾 大火爆炒 倒入料酒去腥 放少许盐糖 加少许水炖收汁装盘 炒好后儿子说更像虫子了^o^
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、保护肝功能、健脾胃等功效；可与粳米、莴笋、醋搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、预防冠心病、驱虫等功效；可与莴笋搭配；
火锅底料的热量742千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、促消化、解鱼蟹毒等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 麻辣野生龙虾尾热量1029 千卡
- 脂肪88.2 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物174.6 克
- 钠10345.81 毫克
- 钙174 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾964 毫克