| 意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 19千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 942克 | 意大利肉酱面热量/卡路里641千卡 | |||
1/7. 锅内加水,1.5升水,加5克盐。谁开放意大利面。盖锅盖煮三分钟,开盖煮15分钟。我煮的时间比较长是因为考虑到宝宝的咀嚼问题。一般意大利面要求是韧性口感10分钟,普通你口感12分钟。
2/7. 西红柿,洋葱切丁。虾处理剔除虾线。
3/7. 锅内油热放入虾煎熟盛出。我用煎虾的油炒肉馅,炒到变色。
4/7. 加入西红柿,洋葱丁。熬出汤汁。
5/7. 加入番茄酱,5克盐,继续熬煮三分钟,关火。
6/7. 圣女果切掉底部,平分而二,摆盘。

7/7. 意大利面煮熟捞出,摆盘,浇上肉酱,在摆上虾,即可
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、补虚等功效;可与白菜、冬笋、蕨菜搭配;与首乌、明虾、牛排相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有祛雀斑、健胃消食、清热生津等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与猪肝、土豆、绿豆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、生津止渴、祛雀斑等功效;可与山楂、黄鱼、三文鱼搭配;与白酒、香菇、红薯相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、补钙、延缓衰老等功效;可与猪肝、猪肉、猪骨搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、抑制癌症、抗衰老等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;