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酸汤肥牛

酸汤肥牛的热量和减肥功效

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酸汤肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
线椒76千卡21千卡2克0.60克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
总量850酸汤肥牛热量/卡路里279千卡
有氧运动 热量279千卡,相当于有氧运动48分钟消耗的热量...350

酸汤肥牛的做法共9个步骤

食材主料/辅料

肥牛卷(100克)、金针菇(1包)、线椒(2个)、小米椒(4个)、泡野山椒(10克)、小葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
酸汤肥牛的做法图解1

1/9. 葱、姜、蒜、线椒、小米椒切成这样预备

酸汤肥牛的做法图解2

2/9. 姜、蒜呛锅

酸汤肥牛的做法图解3

3/9. 加入适量泡野山椒,倒点它的汤进去,喜欢吃辣再加点灯笼辣酱,小火爆香

酸汤肥牛的做法图解4

4/9. 加入半碗水、适量盐、白胡椒煮开,盐少放,野山椒是咸的

酸汤肥牛的做法图解5

5/9. 放入金针菇煮熟后捞出

酸汤肥牛的做法图解6

6/9. 再放入肥牛卷煮熟捞出

酸汤肥牛的做法图解7

7/9. 装盘后把切好的椒圈和葱花撒上

酸汤肥牛的做法图解8

8/9. 烧热一勺油

酸汤肥牛的做法图解9

9/9. 热油浇到椒圈上就可以了

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、抗疲劳等功效;可与猪肝、西兰花、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

线椒的热量21千卡(每100克);具有帮助消化、促进消化、防癌等功效;可与明虾、虾、小白菜搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛脂降压、消食、防感冒等功效;可与娃娃菜、基围虾、虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳活血、解热、促消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、杀菌、发汗解表等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸汤肥牛热量279 千卡
  • 脂肪2.8 克
  • 蛋白质13.8 克
  • 碳水化合物54 克
  • 543 毫克
  • 200 毫克
  • 6.1 毫克
  • 1329 毫克

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