| 油醋汁沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 红酒醋 | 克 | 64千卡 | 139千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 603克 | 油醋汁沙拉热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡，相当于高尔夫球151分钟消耗的热量...300 | |||||
油醋汁沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生菜（1棵）、鸡蛋（1个）、黄瓜（1根）、葱花（少许）、烤面包（3片）、橄榄油（3匙）、红酒醋（3匙）、蜂蜜（少许）、盐（少许）、黑胡椒粉（少许）
1/5. 生菜、黄瓜、洋葱切成小块，鸡蛋切稍大一点备用。
2/5. 烤吐司，烤箱200度预热10分钟，吐司上均匀的放上蜂蜜放进烤箱烤10分钟。取出切小块。
3/5. 将橄榄油、红酒醋、盐、黑胡椒粉搅拌均匀。
4/5. 把油醋汁浇在已经混合好的蔬菜、鸡蛋、吐司上。
5/5. 好啦～可以开始一天的美好生活啦^_^
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、促进血液循环、消脂减肥等功效；可与鸡蛋、豆腐皮、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与银鱼、洋葱、羊排搭配；与菠萝、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、健脑安神等功效；可与土豆、苹果、醋搭配；与芹菜、猕猴桃、白菜相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防癌、抗衰老等功效；
红酒醋的热量139千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 油醋汁沙拉热量757 千卡
- 脂肪115.67 克
- 蛋白质34.22 克
- 碳水化合物189.83 克
- 钠12537.4 毫克
- 钙729 毫克
- 铁20.96 毫克
- 钾2705 毫克