| 花旗参乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花旗参 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 704克 | 花旗参乌鸡汤热量/卡路里1054千卡 | |||

1/4. 花旗参洗干净(我买时让药铺碾碎了的/也可以买切片的哦)

2/4. 红枣8颗 枸杞少量 姜3片

3/4. 乌鸡绰水后 加入红枣花旗参姜片 大火煮沸后改小火 我炖了1个半小时 没揭锅盖哒~

4/4. 起锅前放入枸杞 加点盐 关火 开动啦~^_^
花旗参的热量335千卡(每100克);具有静心凝神、消除疲劳、老年痴呆等功效;可与猪骨搭配;
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、健脾止泻、滋补等功效;可与糯米、蒜薹、芸豆搭配;与虾、兔肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、预防骨质疏松、保护肝脏等功效;可与薏仁、面条、小麦搭配;与螃蟹、鱼肉、葱相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、养血、明目等功效;可与山楂、决明子、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、提鲜等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;