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酸辣豆芽

酸辣豆芽的热量和减肥功效

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酸辣豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
6千卡11千卡0.1克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量830酸辣豆芽热量/卡路里336千卡
滑水 热量336千卡,相当于滑水56分钟消耗的热量...360

酸辣豆芽的做法共1个步骤

食材主料/辅料

绿豆芽(半斤)、青辣椒(2个)、葱(适量)、大蒜(适量)、红辣椒(2个)、盐(适量)、鸡精(适量)、生抽(适量)、醋(适量)
酸辣豆芽的做法图解1

1/1. 油热熟花椒出味,捞出花椒。2、放入红辣椒熟透后加入葱、蒜、青辣椒翻炒。3、再放豆芽翻炒几下,加入一点生抽,不必炒的太熟。4、最后加入盐,鸡精,醋,出锅。味道又酸又辣,非常棒!

食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、还能补肾、利湿热等功效;可与鲫鱼 、鸡肉、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、帮助消化、解热等功效;可与兔肉、黑木耳、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、治疗高血压等功效;可与牛头、咖哩牛肉干、牛腿肉搭配;与豆干、大枣、腐竹相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、解诸毒、预防感冒等功效;可与武昌鱼、排骨、粳米搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、降血糖、防感冒等功效;可与鹌鹑、明虾、鸡蛋搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣豆芽热量336 千卡
  • 脂肪5.06 克
  • 蛋白质29.61 克
  • 碳水化合物93.72 克
  • 46579.1 毫克
  • 798 毫克
  • 32.79 毫克
  • 1507 毫克

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