| 自制油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面 | 克 | 1229千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 603克 | 自制油条热量/卡路里1996千卡 | |||
 热量1996千卡，相当于滑板399分钟消耗的热量...300 | |||||
自制油条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、牛奶（一袋227毫升）、酵母（2克）、盐（2克）、食用油（2勺）、面（350克）
1/11. 鸡蛋
2/11. 一袋227ml
3/11. 盐2g，盐少腻
4/11. 油2勺,油少发干
5/11. 酵母2g
6/11. 面350g
7/11. 和面，软点，我用面包机，
8/11. 发酵一宿
9/11. 面案抹油切条压扁
10/11. 2和一起，筷子按压，
11/11. 油炸
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与牡蛎 、西红柿、基围虾搭配；与豆奶、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、润肠、防治近视等功效；可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配；与橙子、巧克力、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、杀菌等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、补虚等功效；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制油条热量1996 千卡
- 脂肪112.67 克
- 蛋白质21.53 克
- 碳水化合物102.91 克
- 钠10221.2 毫克
- 钙401 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾267 毫克