| 香菇炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 433克 | 香菇炒青菜热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于划艇47分钟消耗的热量...210 | |||||
香菇炒青菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香菇（8个）、青菜（一大把）、大蒜（6个）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/1. 油热加蒜煸香。2、倒入泡好的香菇翻炒。3、加入青菜翻炒几下。4、放入盐和鸡精调料。5、青菜变色出锅即可。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、提高免疫力、治疗高血压等功效；可与荸荠、鸡腿、仔鸡搭配；与鹌鹑蛋、河蟹、基围虾相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、强身体、杀菌等功效；可与马齿苋、莴笋、醋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、杀菌等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 香菇炒青菜热量164 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物80.7 克
- 钠10126.5 毫克
- 钙190 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾510 毫克