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简单韩式炒年糕

简单韩式炒年糕的热量和减肥功效

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简单韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
总量788简单韩式炒年糕热量/卡路里1920千卡
打桌球 热量1920千卡,相当于打桌球768分钟消耗的热量...150

简单韩式炒年糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

年糕(适量)、鸡蛋(适量)、洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、芝麻(适量)、韩式辣酱(适量)
简单韩式炒年糕的做法图解1

1/4. 准备好所有材料
洋葱随便切一切
胡萝卜切成条 不用切成专业的丝儿
年糕也不用提前煮 它很容易熟

简单韩式炒年糕的做法图解2

2/4. 倒入食用油 先放洋葱 炒香之后放入胡萝卜 翻炒 加入少许的盐 倒入准备好的年糕 一起稍微翻炒之后 加入清水煮一下 水不用加太多 中等大小的碗大概一碗左右 水开后加入韩国辣酱 等它收汁 收汁的过程中要不断翻动锅子
差不多图片中的这个样子后加入鸡蛋这个时候不要拿锅铲翻炒 鸡蛋会散 拿起锅子摇一摇既可 等鸡蛋稍微熟一点 加入 盐和少许白糖翻炒一下。

简单韩式炒年糕的做法图解3

3/4. 收成这样差不多可以起锅了

简单韩式炒年糕的做法图解4

4/4. 最后起锅装盘 撒上芝麻 美味啊 。记得一定要加一个鸡蛋 会更香更好吃。

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、止渴、健脾暖胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与海虾、小米面、韭菜搭配;与糖精、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血脂、补钙等功效;可与西葫芦、排骨、鸡蛋搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、抗癌等功效;可与圆白菜、香菇、豆浆搭配;与西红柿、白酒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、高脂血症、降血压等功效;

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营养信息

  • 简单韩式炒年糕热量1920 千卡
  • 脂肪158.51 克
  • 蛋白质46.16 克
  • 碳水化合物227.16 克
  • 13165.1 毫克
  • 955 毫克
  • 28.96 毫克
  • 864 毫克

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