| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 118克 | 绿豆糕热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡，相当于柔道79分钟消耗的热量...600 | |||||
绿豆糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
去皮绿豆（400克）、花生油（适量）、白糖（适量）
1/5. 去皮绿豆加水放高压锅煮，类似煮饭
2/5. 煮好后趁热放糖，喜欢甜点就放多点糖，也没有拍照，用勺子按成绵绵状，最好有料理棒，但我家没有，就用勺子按的
3/5. 接着倒入不粘锅里加油不停翻炒，直到水分基本蒸发，像团面团似的，然后就弄成一个个小圆球，放磨具里弄个好看的样子
4/5. 不停翻炒，直到水分基本蒸发，像团面团
5/5. 放进模具弄个造型，放冰箱冷藏口感更好。我的模具是果冻盒。
食材功效信息
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋润皮肤、润肺、补脾等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量789 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物100 克
- 钠4.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾132 毫克