番茄蘑菇意大利面的热量和减肥功效

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番茄蘑菇意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	38千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	19千卡	37千卡	1克	0.2克
洋葱	克	40千卡	40千卡	1.1克	0.1克
青椒	克	11千卡	22千卡	1克	0.2克
意大利面	克	162千卡	54千卡	1.54克	1.4克
火腿	克	52千卡	104千卡	13克	4.8克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
黄油	克	506千卡	888千卡	1.4克	98克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
黑胡椒粉	克	13千卡	251千卡	10.39克	3.26克
总量	760克	番茄蘑菇意大利面热量/卡路里1183千卡
热量1183千卡，相当于溜旱冰158分钟消耗的热量...450

番茄蘑菇意大利面的做法共4个步骤

土豆（50克）、胡萝卜（50克）、火腿（50克）、洋葱（100克）、青椒（50克）、番茄蘑菇酱（适量）、意大利面（300克）、大蒜（两瓣）、橄榄油（适量）、黄油（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）

1/4. 土豆、胡萝卜切丁，火腿切滚刀块，青椒、洋葱切丝，蒜切片。

2/4. 意大利面煮熟，捞出，过凉水，沥干。放入橄榄油拌均匀，防止粘连。

3/4. 黄油放入锅中，待黄油融化，放入蒜片，洋葱炒香，相继加入胡萝卜丁，土豆丁，火腿块，青椒丝，翻炒。加入番茄蘑菇酱，搅拌均匀，加水，加盐，煮开，大火收汁。

4/4. 意大利面装盘，撒上黑胡椒粉，将炒好的酱浇到面上，搅拌即可。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、利水消肿、美容护肤等功效；可与牛肉、牛腩、醋搭配；与螃蟹、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、促消化等功效；可与羊排、大米、比目鱼搭配；与樱桃、山楂干、茄子相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与南瓜、丝瓜、萝卜搭配；与杏仁、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、消炎、促进消化等功效；可与羊排、猪骨、西葫芦搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、帮助消化、挡辐射等功效；可与黑木耳、鳝鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；