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营养鸡蛋饼

营养鸡蛋饼的热量和减肥功效

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营养鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小麦面粉344千卡344千卡11.2克1.5克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
小葱5千卡27千卡1.6克0.4克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量336营养鸡蛋饼热量/卡路里1095千卡
骑脚踏车 热量1095千卡,相当于骑脚踏车357分钟消耗的热量...184

营养鸡蛋饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、小麦面粉(100克)、胡萝卜(50克)、小葱(20克)、食用油(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
营养鸡蛋饼的做法图解1

1/6. 将胡萝卜切细丝,葱花备用

营养鸡蛋饼的做法图解2

2/6. 将鸡蛋打碎搅拌,再加入面粉,鸡蛋与面粉比例约为1:3,加水搅拌至糊状

3/6. 将胡萝卜丝葱花到鸡蛋面糊中,再加入适量盐和生抽,搅拌均匀

营养鸡蛋饼的做法图解4

4/6. 国内倒入少量油,锅底部被油涂满,烧热后倒入鸡蛋面糊,转动锅,让其均匀贴在锅面,要用中小火

营养鸡蛋饼的做法图解5

5/6. 煎至两面焦黄,香气扑鼻

营养鸡蛋饼的做法图解6

6/6. 即可出锅

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、预防癌症等功效;可与黄豆、西红柿、玉米搭配;与鹅、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、胃肠蠕动等功效;可与卷心菜、香菜、豆浆搭配;与西红柿、醋、木瓜相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、通阳活血、发汗解表等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、冠心病、补虚等功效;

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营养信息

  • 营养鸡蛋饼热量1095 千卡
  • 脂肪111.61 克
  • 蛋白质33.16 克
  • 碳水化合物100.72 克
  • 10184.4 毫克
  • 187 毫克
  • 5.55 毫克
  • 291 毫克

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