首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
酸奶蜜豆蛋糕

酸奶蜜豆蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
酸奶蜜豆蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉637千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
酸奶312千卡104千卡2.5克2.7克
吉士粉54千卡357千卡0克0克
总量1086酸奶蜜豆蛋糕热量/卡路里2230千卡
电工 热量2230千卡,相当于电工743分钟消耗的热量...180

酸奶蜜豆蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(180克)、鸡蛋(4只)、黄油(20克)、食用油(30毫升)、白糖(50克)、柠檬(1个)、蜜豆(适量)、吉士粉(15克)、小苏打或泡打粉(2克)、酸奶(300克)
酸奶蜜豆蛋糕的做法图解1

1/7. 将蛋清放入无水无油的盆中加入30g糖,一个柠檬的汁少许盐提味,打发

酸奶蜜豆蛋糕的做法图解2

2/7. 打发至蛋清糊倒立不流下即可

酸奶蜜豆蛋糕的做法图解3

3/7. 将半个柠檬的黄色皮,仅黄色部分切成细丝备用

酸奶蜜豆蛋糕的做法图解4

4/7. 另用个盆将蛋黄,黄油,食用油,糖,酸奶绞打均匀后,加入过筛的低筋面粉,吉士粉,泡打粉,上下翻动或十字搅拌!分三次加入蛋清糊拌匀即可。保证糊中无疙瘩即可。

5/7. 将面糊倒入电饭锅加入蜜豆或喜欢的干果,静置30分钟,启动蛋糕功能即可

酸奶蜜豆蛋糕的做法图解6

6/7. 成品

酸奶蜜豆蛋糕的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与香椿、小米、西红柿搭配;与田鸡、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、冠心病、高脂血症等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 酸奶蜜豆蛋糕热量2230 千卡
  • 脂肪212.71 克
  • 蛋白质27.06 克
  • 碳水化合物292.23 克
  • 224.6 毫克
  • 357 毫克
  • 3.95 毫克
  • 856 毫克

相关知识

扫一扫手机查看