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火腿肠面包

火腿肠面包的热量和减肥功效

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火腿肠面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖157千卡392千卡0.1克0克
2千卡59千卡2克0克
高筋面粉1444千卡361千卡12克1.66克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
奶粉145千卡484千卡20克22.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量651火腿肠面包热量/卡路里2179千卡
壁排球 热量2179千卡,相当于壁排球311分钟消耗的热量...420

火腿肠面包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白开水(150克)、白糖(40克)、盐(3克)、鸡蛋(1个)、高筋面粉(400克)、奶粉(30克)、酵母(5克)、黄油(15克)、火腿肠(8个)

1/5. 按照热水,糖,盐,鸡蛋,高筋面粉,奶粉,酵母的顺序将谢谢材料放入面包机桶中,按自动和面

2/5. 第一次自动和面结束,将黄油微波炉加热融化后倒入面包桶中,再一次自动和面

3/5. 第二次自动和面结束后,按自动发酵

4/5. 自动和面结束后,将发好的面团拿出,揉捏排气,分成八个均匀的面团,分别包入火腿肠,做好造型后,排列整齐放入烤盘,盖上保鲜膜,放入预热过的烤箱内进行第二次醒发,注意,烤箱内放一碗开水

5/5. 醒发30分钟左右,面团已经是之前的两倍到三倍大,烤箱130℃开始烤制,看到表面已经成型是,取出用刷子刷上蛋黄液,继续烤制,一直到颜色金黄,差不多25分钟,注意不要过头,颜色就不好看了,这样出来的面包非常松软,丝毫不逊色外面卖的,温度千万不能高,一高就容易表面干硬

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、消炎等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、海虾、银鱼搭配;与豆奶、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、治疗便秘、改善视力等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与香椿、红枣、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火腿肠面包热量2179 千卡
  • 脂肪142.27 克
  • 蛋白质62.06 克
  • 碳水化合物251.45 克
  • 11557.9 毫克
  • 1962 毫克
  • 11.15 毫克
  • 2445 毫克

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