| 非油炸鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 665克 | 非油炸鸡米花热量/卡路里1760千卡 | |||

1/5. 把鸡腿去皮去骨头,并切小块。加入适量盐,蒜泥,现磨黑胡椒,孜然粉,色拉油,生粉,打散的全蛋,用手抓匀。腌制30分钟。

2/5. 准备好面包糠,大概一小碗就够了

3/5. 腌制好后,把每块鸡肉都裹上面包糠,放入铺有锡纸的烤盘中。

4/5. 烤箱调190度预热后,将烤盘放入烤箱中烤15分钟。

5/5. 成品出炉。可以美美的享受了。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、强筋骨、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、菠菜、西红柿搭配;与甲鱼 、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、消炎等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、美容、美容养颜等功效;