| 美味鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 434克 | 美味鱼丸热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡，相当于高抬腿46分钟消耗的热量...600 | |||||
美味鱼丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼肉（1千克）、生姜（少量）、大葱（少量）、料酒（少许）、盐（少许）
1/5. 先准备好鱼肉（把刺挑掉，最好买刺少的鱼，但不能是海鱼。）
2/5. 把鱼肉剁好，剁的细一点，葱姜也切碎，只要少许。
3/5. 把葱姜放进剁好的鱼肉里，同时加入料酒，自己选择量度就好。
4/5. 放锅里蒸大约二十分钟。
5/5. 嗯嗯嗯，香～味儿扑鼻～
食材功效信息
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与青苹果、国光苹果、苹果酱搭配；与干番茄、番茄汁、番茄相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、增进食欲、发汗解表等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、抗癌、增强食欲等功效；可与粳米、北极虾、明虾搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、杀菌等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味鱼丸热量456 千卡
- 脂肪6.55 克
- 蛋白质23.82 克
- 碳水化合物53.57 克
- 钠10319.8 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾569 毫克