泡菜汤的热量和减肥功效

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泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	508千卡	508千卡	9.27克	52.33克
泡菜	克	63千卡	21千卡	1.3克	0.3克
绿豆芽	克	22千卡	22千卡	1.14克	0.72克
土豆	克	76千卡	76千卡	2克	0.2克
豆腐	克	243千卡	81千卡	8.1克	3.7克
辣椒酱	克	65千卡	129千卡	0.63克	0.54克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	996克	泡菜汤热量/卡路里993千卡
热量993千卡，相当于扫地331分钟消耗的热量...180

泡菜汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉（100克）、泡菜（300克）、绿豆芽（100克）、豆腐（300克）、土豆（100克）、辣椒酱（两勺）、盐（根据口味添加）、葱（适量）、葱绿或是小香葱（适量）、水或淘米水（800毫升）、姜（适量）

1/1. 首先准备材料，五花肉和土豆切片，豆腐切块儿，豆芽洗净备用，葱姜切丝，葱绿或小香葱切段。
接着锅中倒油，油热后下葱姜丝炒香放入五花肉炒至变色后放入辣白菜和辣椒酱进行翻炒。加水，大火煮开后放入土豆，煮一会儿放入豆腐和豆芽，大火煮开后可以尝一下汤，然后根据自己口味放盐调味。
最后中小火再煮3-5分钟即可。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、补充蛋白质等功效；可与山楂、茄子、紫菜搭配；与香菜、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；

泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、增进食欲、促进血液循等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经脉、消肿、清暑热等功效；可与冬瓜、鲫鱼、鸭肝搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、清洁肠胃、降血压等功效；可与羊骨、鲫鱼、上海青搭配；与小葱、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容护肤、健脾等功效；可与牛肉、醋、牛里脊搭配；与圣女果、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；

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