| 超鲜美-土豆炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 617克 | 超鲜美-土豆炖牛腩热量/卡路里415千卡 | |||
 热量415千卡，相当于擦洗地板109分钟消耗的热量...228 | |||||
超鲜美-土豆炖牛腩的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 现场杀的牛，那个血腥场面幸好我不在哈哈，不过牛肉炒鸡新鲜
2/10. 剁成一块块，先大一点没关系，等炖烂了再剁小更方便
3/10. 锅里加水先煮两三遍牛肉（血水要删掉），然后把半熟的牛肉再剁小块
4/10. 电饭锅加水，倒进牛肉再添加料酒（或啤酒），生姜，味精，茴香，花椒几粒，按“煮饭”功能键
5/10. 电饭锅跳到“保温”键，然后拔下插头，再次插上按“煮饭”键，直到跳到“保温”键煮好的牛肉哦，加些盐，可以尝尝汤，如果觉得不够鲜美可添加些味精再继续煮一下
6/10. 土豆切小块先放油锅炸一下，然后装盆
7/10. 在准备吃之前半小时把土豆倒进电饭锅煮…
8/10. 电饭锅自动跳到保温状态后就可以吃咯
9/10. 牛肉非常鲜美，土豆很香酥哦
10/10. 牛肉已经炖烂了非常好入口，宝宝大人都爱吃，丰富的蛋白质
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、利水消肿、和胃等功效；可与牛腩、肥牛、豆角搭配；与圣女果、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理气散寒、开胃进食、助脾开胃等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、促进消化等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超鲜美-土豆炖牛腩热量415 千卡
- 脂肪10.09 克
- 蛋白质15.62 克
- 碳水化合物132.76 克
- 钠10109.7 毫克
- 钙746 毫克
- 铁13.33 毫克
- 钾1133 毫克