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牛奶炖蛋

牛奶炖蛋的热量和减肥功效

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牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量348牛奶炖蛋热量/卡路里635千卡
推举 热量635千卡,相当于推举212分钟消耗的热量...180

牛奶炖蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、纯牛奶(适量)、白糖(适量)、蜂蜜(适量)
牛奶炖蛋的做法图解1

1/4. 鸡蛋打匀后加白糖打匀用筛子过滤

牛奶炖蛋的做法图解2

2/4. 牛奶与鸡蛋按照2:1的比例放入搅匀。我用蒙牛特仑苏

牛奶炖蛋的做法图解3

3/4. 用保鲜膜封口用牙签扎几个孔在火上蒸15分钟左右。

牛奶炖蛋的做法图解4

4/4. 蒸好后可以加入些水果或果脯

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、养血发胎等功效;可与茼蒿、洋葱、青椒搭配;与茶叶、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、大便秘结等功效;可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配;与米汤、红枣、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与橙子、黄瓜、鸭梨搭配;与螃蟹、豆腐、米饭相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛奶炖蛋热量635 千卡
  • 脂肪14.71 克
  • 蛋白质16.06 克
  • 碳水化合物180.72 克
  • 180.9 毫克
  • 170 毫克
  • 3.25 毫克
  • 406 毫克

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