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椰蓉手撕面包

椰蓉手撕面包的热量和减肥功效

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椰蓉手撕面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
低筋面粉885千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
炼乳133千卡325千卡8.3克9.2克
总量831椰蓉手撕面包热量/卡路里2455千卡
汽车打蜡 热量2455千卡,相当于汽车打蜡546分钟消耗的热量...270

椰蓉手撕面包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

椰蓉(外面买的包装的)(一袋)、高筋面粉(300克)、低筋面粉(250克)、牛奶(120毫升)、鸡蛋(1个)、酵母(15克)、盐(半勺)、白糖(3大勺)、黄油(总共)(50克)、炼乳(适量)
椰蓉手撕面包的做法图解1

1/11. 将高粉 低粉 鸡蛋 盐 糖 酵母 牛奶加入面包机 和面 在第10分钟时加入20g软化的黄油

椰蓉手撕面包的做法图解2

2/11. 在和面的过程中制作椰蓉馅 黄油融化后加牛奶60ml 炼乳两勺 糖两勺 低粉适量 搅拌均匀后倒入椰蓉 搅拌成较干的馅

椰蓉手撕面包的做法图解3

3/11. 面团发酵完后 取出 揉面排气 分成六等份

椰蓉手撕面包的做法图解4

4/11. 先取一份 擀开

椰蓉手撕面包的做法图解5

5/11. 里面放一份椰蓉馅

椰蓉手撕面包的做法图解6

6/11. 对折 压扁

椰蓉手撕面包的做法图解7

7/11. 再对折 擀一下 不薄不厚

椰蓉手撕面包的做法图解8

8/11. 捏成这样的三角形

椰蓉手撕面包的做法图解9

9/11. 蛋糕模具里包油纸 收口朝下 摆好

椰蓉手撕面包的做法图解10

10/11. 以此类推 摆的不太好看哈不要介意

椰蓉手撕面包的做法图解11

11/11. 二次发酵到八分满的时候 刷蛋液 烤箱预热190度 上下火烤30分钟

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、改善视力等功效;可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配;与巧克力、果汁、桔子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与玉米、丝瓜、小米搭配;与田鸡、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、治肝顺胃、清污解毒等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰蓉手撕面包热量2455 千卡
  • 脂肪24.97 克
  • 蛋白质51.17 克
  • 碳水化合物324.15 克
  • 10319.6 毫克
  • 650 毫克
  • 4.68 毫克
  • 745 毫克

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