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蒜香油焖虾

蒜香油焖虾的热量和减肥功效

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蒜香油焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海白虾357千卡93千卡18.6克0.8克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
0千卡1千卡0克0克
总量792蒜香油焖虾热量/卡路里1042千卡
有氧运动 热量1042千卡,相当于有氧运动179分钟消耗的热量...350

蒜香油焖虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

海白虾(15个)、橄榄油(适量)、姜(适量)、大蒜(两瓣)、黄酒(一勺)、生抽(一勺)、白糖(10克)、胡椒粉(一点点)、盐(一点点)、淀粉(一勺)、水(10克)、香葱(适量)、红辣椒(一个)
蒜香油焖虾的做法图解1

1/4. 虾洗净 去掉虾线 将锅中倒入底油 将虾煎至变色
将黄酒 生抽 糖 胡椒粉 盐 淀粉放入小碗中 加入清水调成酱汁备用

蒜香油焖虾的做法图解2

2/4. 蒜和姜切沫 用锅中的余油爆香

蒜香油焖虾的做法图解3

3/4. 放入煎好的虾及酱汁翻炒

蒜香油焖虾的做法图解4

4/4. 出锅后加入小香葱和红辣椒装饰

食材功效信息

海白虾的热量93千卡(每100克);具有抗早衰、预防高血压、降血压等功效;可与枸杞、豆苗、燕麦搭配;与橄榄、西红柿、洋葱相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进血液循环、保护皮肤等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、驱散寒邪、驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、帮助消化、排毒清肠等功效;可与排骨、莴笋、火腿搭配;与草菇、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、舒筋活血、延年益寿等功效;

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营养信息

  • 蒜香油焖虾热量1042 千卡
  • 脂肪111.3 克
  • 蛋白质39.8 克
  • 碳水化合物309.1 克
  • 10285.7 毫克
  • 873 毫克
  • 15.8 毫克
  • 1183 毫克

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