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方形蛋糕

方形蛋糕 的热量和减肥功效

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方形蛋糕 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋粉425千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶29千卡42千卡6.81克3.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
食用油450千卡899千卡0克99.90克
淡奶油3492千卡873千卡0.70克97克
泡打粉3千卡178千卡0克0.70克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量878.5方形蛋糕 热量/卡路里4935千卡
打篮球 热量4935千卡,相当于打篮球822分钟消耗的热量...360

方形蛋糕 的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(6个)、低筋粉(120克)、食用油(50克)、牛奶(70克)、白糖(60克)、醋(两滴)、泡打粉(1.5克)、淡奶油(400克)、白糖(50克)
方形蛋糕 的做法图解1

1/7. 准备好所有材料,称好油,牛奶,20g糖 搅匀

方形蛋糕 的做法图解2

2/7. 蛋清蛋黄分离 蛋黄加入牛奶油混合搅匀

方形蛋糕 的做法图解3

3/7. 筛入低筋粉和泡打粉切拌搅匀,烤箱预热170℃ 10分钟

方形蛋糕 的做法图解4

4/7. 蛋白加糖 (1/3)醋 打发到湿性发泡 分三次加入蛋黄糊中

方形蛋糕 的做法图解5

5/7. 切拌好的蛋糕糊倒入铺好油纸烤盘中轻震两下,入烤箱,170℃ 烤20分钟

方形蛋糕 的做法图解6

6/7. 淡奶油加糖打发 ,蛋糕放凉分成两片 中间涂上奶油加入喜欢的水果

方形蛋糕 的做法图解7

7/7. 两片蛋糕对齐放好 剩下的奶油装入裱花带裱出喜欢的花色加上水果即可!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效;可与明虾、菠菜、丝瓜搭配;与豆奶、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防糖尿病、预防高血压等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治疗便秘、养颜等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与香椿、金桔、橘子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、舒缓肝气等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 方形蛋糕 热量4935 千卡
  • 脂肪212.01 克
  • 蛋白质29.77 克
  • 碳水化合物323.22 克
  • 36944.5 毫克
  • 895 毫克
  • 28.58 毫克
  • 927 毫克

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