| 海米油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 446克 | 海米油菜热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡，相当于椭圆运动机79分钟消耗的热量...600 | |||||
海米油菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
油菜（适量）、海米（适量）、花生油（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、盐（适量）
1/5. 海米洗干净
2/5. 油菜洗净，摘菜把菜茎和菜叶分开盛放
3/5. 放油热锅，把海米放进锅里炒出海米的香味。
4/5. 先放菜茎炒，炒到比先前稍绿，再放菜叶继续炒。
5/5. 岀锅前放盐，醋，蒜。
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、利尿、抗癌等功效；可与鸡爪、仔鸡、基围虾搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与油菜、大葱、丝瓜搭配；与柿子、鸡肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防动脉硬化、滋养调气、补脾等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、解诸毒、改善肝功能等功效；可与玉米面、马齿苋、莴笋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、促进消化、护肝等功效；可与黑木耳、大蒜、绿豆芽搭配；与茼蒿、小米、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海米油菜热量788 千卡
- 脂肪103.52 克
- 蛋白质53.25 克
- 碳水化合物45.02 克
- 钠51681.5 毫克
- 钙1235 毫克
- 铁40.76 毫克
- 钾1227 毫克