| 炸鲜奶 炸牛奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 586克 | 炸鲜奶 炸牛奶热量/卡路里908千卡 | |||

1/6. 将牛奶、淀粉、糖搅拌均匀,然后小火加热直至粘稠,要不停的搅拌

2/6. 将变粘稠的液体放入容器内,冰箱冷冻一小时

3/6. 将冷冻一小时后的牛奶切成小块

4/6. 将面粉、鸡蛋、水搅好后(粘稠状),把奶块放进去裹好面糊。

5/6. 油加热,放入奶块,变色即可捞出

6/6. 接下来好好享用美食吧,趁热吃,凉了不好吃了。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配;与果汁、猕猴桃、枣相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、益气生津、和胃等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与海虾、明虾、羊排搭配;与茶叶、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;