| 速成疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 827克 | 速成疙瘩汤热量/卡路里1167千卡 | |||
 热量1167千卡，相当于雪地摩托333分钟消耗的热量...210 | |||||
速成疙瘩汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、西红柿（适量）、青菜（适量）、葱姜蒜末（适量）、盐（适量）
1/3. 就这几样原料，来得及泡点黑木耳，切点香菇都是很好的搭配，我们家经常会放一些紫菜，小盆友吃了很好哦
2/3. 疙瘩有个很好的做法，之前我一直都做得不好，不是大了就是小了，这个是池池童鞋教我的用鸡蛋不用水搅疙瘩 慢慢搅 出来的疙瘩很细 口感也非常好
3/3. 水开后，放入拌好的疙瘩，边倒边搅拌，然后放入青菜，再次烧开锅后，铺上鸡蛋花就行了。注意：蒜要分两步放，炝锅的时候放一些，出锅关火前再放一些蒜蓉，味道很赞~~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、美容护肤等功效；可与茼蒿、桂圆、银鱼搭配；与豆浆、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、预防高血压、清热生津等功效；可与西兰花、豆腐、福寿鱼搭配；与南瓜、虾、香菇相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、利尿等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 速成疙瘩汤热量1167 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质26.06 克
- 碳水化合物68.52 克
- 钠232.5 毫克
- 钙155.7 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾516 毫克