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草莓千层蛋糕

草莓千层蛋糕的热量和减肥功效

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草莓千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低粉850千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶202千卡42千卡6.81克3.2克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油135千卡899千卡0克99.90克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
总量1484草莓千层蛋糕热量/卡路里3048千卡
灭火 热量3048千卡,相当于灭火254分钟消耗的热量...720

草莓千层蛋糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、低粉(240克)、牛奶(480克)、食用油(15克)、白糖(45毫升)、盐(5毫升)、淡奶油(300毫升)、草莓(适量)
草莓千层蛋糕的做法图解1

1/3. 鸡蛋加糖和盐搅匀,加入牛奶、油搅匀,再筛入低粉搅匀。面糊过筛,搅拌均匀,放入冰箱静置30分钟。

草莓千层蛋糕的做法图解2

2/3. 平底锅烧热后,刷上一层薄油(一次就够,之后不用在刷)。然后倒入面糊摊平,薄厚自己掌握。待面皮冒出泡泡且边缘翘起,倒入盘子放凉备用(每张都是如此)。

草莓千层蛋糕的做法图解3

3/3. 淡奶油加糖打发,甜度自己掌握。按自己喜好将草莓切薄片或者打成泥,也可选用其他水果。底下铺一层面皮,抹上奶油,加入草莓,以此类推。做好后放入冰箱冷藏一个小时左右,效果会更理想!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与洋葱、牡蛎 、圆生菜搭配;与甲鱼 、鹅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、改善视力等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与乌鳢、金桔、枣相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防心血管硬化、肝胆病等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 草莓千层蛋糕热量3048 千卡
  • 脂肪211.31 克
  • 蛋白质32.24 克
  • 碳水化合物205.3 克
  • 10481.6 毫克
  • 412 毫克
  • 5.89 毫克
  • 767 毫克

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