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韩式辣炒乌冬配彩椒煎蛋

韩式辣炒乌冬配彩椒煎蛋的热量和减肥功效

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韩式辣炒乌冬配彩椒煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌冬面357千卡144千卡4克0克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
甘蓝53千卡22千卡1.86克0.32克
红椒138千卡212千卡15克12克
韩国泡菜66千卡41千卡1.97克1.58克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量975韩式辣炒乌冬配彩椒煎蛋热量/卡路里787千卡
铅球 热量787千卡,相当于铅球197分钟消耗的热量...240

韩式辣炒乌冬配彩椒煎蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

乌冬面(一包)、胡萝卜(一根)、洋葱(小半个)、甘蓝(四片)、红椒(半个)、青尖椒(半根)、韩国泡菜(一小包)、辣酱(两勺)、鸡蛋(两个)
韩式辣炒乌冬配彩椒煎蛋的做法图解1

1/6. 蔬菜洗洗切切吧~

韩式辣炒乌冬配彩椒煎蛋的做法图解2

2/6. 乌冬面放进沸水的锅里煮一分钟,捞出备用。

韩式辣炒乌冬配彩椒煎蛋的做法图解3

3/6. 锅里烧热橄榄油,先放入胡萝卜和洋葱翻炒。

韩式辣炒乌冬配彩椒煎蛋的做法图解4

4/6. 然后加入泡菜(我用的是酸的那种泡菜,而不是甜甜的辣白菜,因为辣酱比较甜,配上酸味的泡菜很爽口,不会甜腻),甘蓝和红椒翻炒,放入辣酱调味。

韩式辣炒乌冬配彩椒煎蛋的做法图解5

5/6. 出锅撒上青尖椒圈圈即可~

韩式辣炒乌冬配彩椒煎蛋的做法图解6

6/6. 然后为了补充蛋白质,我们还搞了两个彩椒煎蛋盖在上面~就是平底锅倒油,彩椒切圈放上去,鸡蛋打进去,然后撒了茶盐和七味唐辛子~没有的话也没关系,盐加辣椒面加芝麻也好呲!

食材功效信息

乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚损、健脾、养心等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、鲈鱼、西兰花搭配;与樱桃、木瓜、白酒相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、延缓衰老、抗癌等功效;可与苦瓜、鸡蛋、羊排搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与樱桃番茄、辣椒、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进血液循环、促消化等功效;可与羊肉、鳕鱼、羊排搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式辣炒乌冬配彩椒煎蛋热量787 千卡
  • 脂肪23.71 克
  • 蛋白质37.49 克
  • 碳水化合物111.259999 克
  • 201 毫克
  • 106 毫克
  • 8.62 毫克
  • 1467 毫克

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