| 一锅十三莱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪小排骨 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 29.06克 | 30.3克 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 3968克 | 一锅十三莱热量/卡路里3850千卡 | |||

1/15. 一口锅30分钟出13道菜,健康饮食保留材原味,不窜味!

2/15. 清锅放入豆芽

3/15. 放入切好的冬瓜、南瓜、地瓜、胡萝卜、等根茎类(摆好)。*冬瓜放中间下面

4/15. 摆好排骨、玉米段。

5/15. 摆上西兰花

6/15. 再摆上茄子

7/15. 盖上白菜,放上鱼

8/15. 再把海鲜摆好

9/15. 把所有食材都下入锅中,盖好盖开火,开锅15分钟。出锅

10/15. 开盖出锅,取出各种食物,分盘

11/15. 鱼装盘淋上料汁

12/15. 茄子撕条淋上蒜汁和辣椒碎调的料汁,再淋上香油

13/15. 取出海鲜

14/15. 把锅中所有食物取出分装盘中跟具个人喜欢口味来调。

15/15. 调好口就开吃了。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护发、补气养血、降血压等功效;可与牛肉、韭菜、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、解毒杀虫等功效;可与红豆、糙米、猪肉搭配;与羊肉、鸡肉、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、清热化痰、消肿利湿等功效;可与豇豆、茶树菇、银鱼搭配;与海螺、山竹、红豆相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止血止痛、充饥、养血驻颜等功效;可与鲫鱼、海蜇、豇豆搭配;与海螺、鸭肉、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、清热解暑、养阴补虚等功效;可与火腿、五花肉、鳗鱼搭配;与墨鱼、乌鳢、螃蟹相克,同食可能会引起不适;