| 电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 415克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于登山机169分钟消耗的热量...402 | |||||
电饭锅蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋（4只）、牛奶（200毫升）、食用油（4滴）、盐（一点）、醋（两滴）
1/6. 首先蛋白和蛋黄分离，分开两个碗装着，打蛋白的时候一定要有耐心，打发到倒过来不掉下哦。分三次加适量的糖下去，根据个人口味，我一共放了6勺。
2/6. 先打蛋黄和牛奶，三分钟后，加入面粉，打发了很明显发大了，放入适量的糖，根据个人口味啦，一起搅拌而且比较糊比较粘的时候就可以咯
3/6. 把打好的蛋白分三次加入打好的蛋黄中搅拌，不要打圈圈哦，要扫扫的那样。
4/6. 在电饭锅的壁扫一层油。倒进电饭锅，按煮饭的按钮，用湿毛巾盖住出气孔。跳闸了就好咯，或者算好30分钟就好了。哈哈。
5/6. 好了之后，等待一分钟。
6/6. 成品图。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与干贝、生菜、羊排搭配；与菠萝、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配；与菠萝、猕猴桃、橙子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防糖尿病、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消炎、杀菌等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅蛋糕热量1130 千卡
- 脂肪114.31 克
- 蛋白质30.87 克
- 碳水化合物99.52 克
- 钠46705.7 毫克
- 钙928 毫克
- 铁29.68 毫克
- 钾449 毫克