| 糖醋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1401克 | 糖醋鱼热量/卡路里2131千卡 | |||
 热量2131千卡，相当于刮掉油漆710分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（1条）、红辣椒（1个）、绿辣椒（1个）、面粉（半小碗）、生粉（半小碗）、糖醋酱（一包）
1/3. 把鱼用刀割条出来，用盐抹鱼身，二十分钟后洗干净，再把鱼凉干没水点
2/3. 用生粉抹鱼身，面粉和剩下的生粉加鸡蛋加水成干稀，用鱼抹全身！
3/3. 用油炸后放一边，把辣椒炒香加糖醋酱加水烧收汁，淋到鱼上即可
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、消水肿、补脾健胃等功效；可与大白菜、豆腐、薏米搭配；与咸菜、狗肉、杨梅相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、防感冒、帮助消化等功效；可与鹌鹑、茄子、明虾搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、养颜、美容养颜等功效；
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营养信息
- 糖醋鱼热量2131 千卡
- 脂肪6.039999 克
- 蛋白质30.77 克
- 碳水化合物158.71 克
- 钠74.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾656 毫克