法式羊排配芥末黑醋汁的热量和减肥功效

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有保护胃壁、壮骨、养颜护肤等功效；可与山药、萝卜、豆腐搭配；与栗子、南瓜、荞麦相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾、抗衰老等功效；可与牛肉、豆角、牛里脊搭配；与柿子、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、抗癌、提高免疫力等功效；可与猪排、米面、水芹菜搭配；与鸡胸脯肉、大闸蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、润肺止咳、抗癌等功效；可与豆腐、洋葱、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有美容、健胃消食、祛雀斑等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与虾、土豆、绿豆相克，同食可能会引起不适；