| 牛奶鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 234克 | 牛奶鸡蛋布丁热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于安装风雪护窗70分钟消耗的热量...300 | |||||
牛奶鸡蛋布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（250毫升）、白糖（适量）
1/4. 先将鸡蛋打散。
2/4. 再将牛奶倒到打散的鸡蛋里，再打几下。然后加入糖继续搅打至糖融化。
3/4. 将打均匀的蛋奶（鸡蛋和牛奶的简称）过筛（就是过滤，把鸡蛋里的筋之类的过滤掉）到另一个碗中。
4/4. 盖上保鲜膜（一定要盖好哦）放到锅中蒸10分钟左右就好了！很好吃的哦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与北极虾、玉米、辣椒搭配；与兔肉、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容养颜、防治近视等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与番茄酱、菠萝、酒相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶鸡蛋布丁热量350 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克