| 香葱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 12千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 504克 | 香葱曲奇热量/卡路里2253千卡 | |||
 热量2253千卡，相当于冲浪1252分钟消耗的热量...108 | |||||
香葱曲奇的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、糖粉（45克）、牛奶（50克）、玉米油（40克）、盐（4克）、低筋面粉（225克）、香葱（40克）
1/12. 准备材料，黄油室温软化，香葱洗净后控干水份切碎；
2/12. 软化的黄油与糖粉和盐放在盆里用打蛋器打到均匀融合；
3/12. 分三到四次倒入牛奶继续搅打融合；
4/12. 与牛奶充份融合后黄油体积膨胀，颜色会发白；
5/12. 分两次倒进玉米油继续用打蛋器搅打融合至顺滑；
6/12. 将低筋面粉筛入黄油盆中；
7/12. 翻拌均匀至无干粉；将切好的香葱倒入，继续翻拌均匀；
8/12. 翻拌好的状态；
9/12. 大号曲奇裱花嘴放进裱花袋中，装上面糊；
10/12. 烤盘铺锡纸或油纸，挤出形状，这个配方挤花纹不需要费多大力气，很好挤的；
11/12. 烤箱180度预热，中层，上下火，180度，20分钟，最后时间要看一下颜色上到自己喜欢的程度即可；
12/12. 美味的香葱曲奇就烤好了，多做一点招待小伙伴们吧！！！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、解盐卤毒、保肝解毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、大便秘结、防治近视等功效；可与香蕉、木瓜、黑豆搭配；与菠萝、菜花、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、健体等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、清污解毒等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香葱曲奇热量2253 千卡
- 脂肪202.53 克
- 蛋白质22.88 克
- 碳水化合物200.72 克
- 钠10115.9 毫克
- 钙449 毫克
- 铁6.39 毫克
- 钾458 毫克