| 奶香核桃煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 498克 | 奶香核桃煎饼热量/卡路里1785千卡 | |||
 热量1785千卡，相当于桑拿446分钟消耗的热量...240 | |||||
奶香核桃煎饼的做法共17个步骤
食材主料/辅料
牛奶（适量）、面粉（适量）、核桃（适量）、干酵母（适量）、盐（适量）
1/17. 面粉、干酵母、面粉、牛奶
2/17. 加入干酵母
3/17. 加入牛奶
4/17. 揉好面团（发20分钟）
5/17. 核桃煮5分钟，捞出用牙签去皮
6/17. 将去皮核桃炸脆
7/17. 用面丈将核桃碾碎
8/17. 碾碎的核桃
9/17. 将面团用面丈推薄
10/17. 刷上油
11/17. 撒上碎核桃
12/17. 卷成条
13/17. 用刀切成大小相等的6等份
14/17. 刀口向上
15/17. 用面丈推成薄饼状
16/17. 待油烧至5成热，将薄饼放入锅中，中火煎至两面金黄即可起锅
17/17. 此饼带有淡淡的奶香味，脆香可口，非常适宜，幼儿、学生、老人食用。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、养颜、预防便秘等功效；可与黑豆、香蕉、草莓搭配；与巧克力、乌鳢、橙相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎、止咳、润肠等功效；可与阿胶、锁阳、芹菜搭配；与白酒、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香核桃煎饼热量1785 千卡
- 脂肪69.909999 克
- 蛋白质33.34 克
- 碳水化合物79.61 克
- 钠51.2 毫克
- 钙359 毫克
- 铁2.94 毫克
- 钾550 毫克