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咖喱排骨芝士烤饭

咖喱排骨芝士烤饭的热量和减肥功效

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咖喱排骨芝士烤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
马苏里拉芝士403千卡328千卡25.7克23.5克
总量1253咖喱排骨芝士烤饭热量/卡路里2609千卡
拳击 热量2609千卡,相当于拳击435分钟消耗的热量...360

咖喱排骨芝士烤饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

大米(适量)、排骨(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、土豆(适量)、马苏里拉芝士(适量)
咖喱排骨芝士烤饭的做法图解1

1/11. 准好好菜类,切成小丁,因家里没有土豆和洋葱了,便以山药代替。

咖喱排骨芝士烤饭的做法图解2

2/11. 排骨洗净沸水焯出血末备用。

咖喱排骨芝士烤饭的做法图解3

3/11. 准备好咖喱块,用热水泡开。

咖喱排骨芝士烤饭的做法图解4

4/11. 炒锅热油,将排骨下过翻炒,两面金黄色即可。

咖喱排骨芝士烤饭的做法图解5

5/11. 加入所有菜类,继续翻炒。

咖喱排骨芝士烤饭的做法图解6

6/11. 倒入适量大米翻炒两分钟左右,注意大米要沥干水份再入锅。

咖喱排骨芝士烤饭的做法图解7

7/11. 炒好后一起倒入烤碗中

咖喱排骨芝士烤饭的做法图解8

8/11. 将热水提前化开的咖喱汤倒入碗中,水量与食材平起即可。

咖喱排骨芝士烤饭的做法图解9

9/11. 上面盖好锡纸,烤箱200度预热,烤制50分钟。

咖喱排骨芝士烤饭的做法图解10

10/11. 烤到25分钟时,取出烤碗,去掉锡纸,均匀撒上马苏里拉芝士,继续烤制。差十分钟时可把上火调小些。

咖喱排骨芝士烤饭的做法图解11

11/11. 我家里没有马苏里拉芝士了,只用了芝士片和奶油,还是香喷喷的,米饭和排骨都熟了,味道很足!愉快的开吃吧!

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、缓解胃痛、促消化等功效;可与锁阳、桂圆、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、解热毒、补虚等功效;可与红薯、冬瓜、紫菜搭配;与香菜、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、利尿等功效;可与卷心菜、香菜、西瓜搭配;与茼蒿、山药、红枣相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促消化、预防高血压等功效;可与苦瓜、鸡蛋、牛肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、养颜、益气等功效;可与豇豆、牛里脊、牛肉搭配;与香雀、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱排骨芝士烤饭热量2609 千卡
  • 脂肪49.3 克
  • 蛋白质55.2 克
  • 碳水化合物118.24 克
  • 641.8 毫克
  • 1688 毫克
  • 51.71 毫克
  • 1222 毫克

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