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菠萝炒饭

菠萝炒饭的热量和减肥功效

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菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
312千卡93千卡18.6克0.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量1616菠萝炒饭热量/卡路里1247千卡
午睡 热量1247千卡,相当于午睡1559分钟消耗的热量...48

菠萝炒饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、菠萝(一个)、青豆(适量)、胡萝卜(半个)、鸡蛋(2个)、虾(半斤)、火腿肠(1根)、洋葱(半个)、蘑菇(2个)、香菇(几朵)、调料(适量)
菠萝炒饭的做法图解1

1/10. 先把虾剥好,我买的是活的虾,所以剥剥比较麻烦,就这么点,剥了半个小时还不止!嫌麻烦的可以直接用冷冻的虾仁代替!然后用少量的盐捏下,给虾腌制十分钟!

菠萝炒饭的做法图解2

2/10. 洋葱,香菇,火腿肠,胡萝卜切丁!

菠萝炒饭的做法图解3

3/10. 准备青豆玉米洗干净晾干

菠萝炒饭的做法图解4

4/10. 菠萝切开两半,把肉挖出来,这个可以让水果店阿姨直接给你完成,自己也不好挖

菠萝炒饭的做法图解5

5/10. 菠萝肉切丁

菠萝炒饭的做法图解6

6/10. 接下来开始炒了,放油,我用的是橄榄油,先把蛋煎好,忘了拍照了!然后放青豆玉米,香菇,火腿肠,胡萝卜,洋葱,香菇,进锅翻炒两分钟,放虾仁,然后放适量的盐!继续翻炒!

菠萝炒饭的做法图解7

7/10. 中间忘了拍照,然后放米饭,我是用刚煮好的米饭,继续翻炒,放适量生抽,胡椒粉,鸡精味精根据个人口味,小朋友吃可以不放,继续大火翻炒,放入鸡蛋翻炒!

菠萝炒饭的做法图解8

8/10. 最后把炒饭放入菠萝里面

菠萝炒饭的做法图解9

9/10. 最后把菠萝饭一起放到烤箱150度左右烤5分钟,这样米饭口感会干一点,而且菠萝的香味会更浓一点!

菠萝炒饭的做法图解10

10/10. 当然,家里如果没有烤箱,炒好以后,也可以直接拿来食用,也是很香的啦!是不是很简单呢,赶紧试试吧!

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止泻、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、保健、促进消化等功效;可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配;与牛奶、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与香菇、绿豆芽、比目鱼搭配;与西红柿、木瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与苋菜、生菜、百合搭配;与菠萝、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝炒饭热量1247 千卡
  • 脂肪22.47 克
  • 蛋白质62.18 克
  • 碳水化合物92.97 克
  • 1152.8 毫克
  • 202 毫克
  • 11.65 毫克
  • 1139 毫克

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