| 焦糖吐司布丁微波炉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 焦糖 | 克 | 229千卡 | 382千卡 | 4.6克 | 8.1克 |
| 总量 | 294克 | 焦糖吐司布丁微波炉热量/卡路里579千卡 | |||

1/3. 就这么一小碗,一人份。
2/3. 因为是偶然做的,没图,不过也很简单。
鸡蛋加糖打散和牛奶混合?或者牛奶加糖融化和鸡蛋混合?。
面包切块,码进蛋奶,浸透蛋奶液?或者提前码好再浇上蛋奶液,这里不想搞脏太多碗?
放进微波炉低温叮3~5分钟,我家微波炉的温度分100,80,60,40,20,我用的60。
煮焦糖,布丁从微波炉里拿出来以后浇上去。

3/3. 口感很有层次,一小碗作为早餐也很有饱足感
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、香椿、菠菜搭配;与鹅蛋、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与钙粉、红枣、果汁相克,同食可能会引起不适;
焦糖的热量382千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;