| 香蕉杏仁煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 496克 | 香蕉杏仁煎饼热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡，相当于水中柔软体操172分钟消耗的热量...240 | |||||
香蕉杏仁煎饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
香蕉（2 根）、面粉（100克）、鸡蛋（1个）、杏仁片（提前烘熟）（20克）、牛奶（150克）、白糖（10克）、黄油（10克）、焦糖奶油（少许）
1/13. 香蕉（一定要熟一点，但不烂的）去皮，装在保鲜袋中捏碎（有颗粒也没关系，如果你喜欢细腻的口感，那就把香蕉和牛奶用料理机先打匀）。
2/13. 牛奶、鸡蛋、面粉放入料理盆中。
3/13. 根据个人喜好放入适量糖。
4/13. 用手打蛋蛋器搅匀。
5/13. 加入香蕉。
6/13. 再次拌匀，成香蕉蛋奶糊。
7/13. 电饼铛预热结束后，用黄油在上面擦一遍，黄油会融化。
8/13. 将香蕉蛋奶糊舀入电饼铛煎烤盘。
9/13. 使面糊均匀分布。
10/13. 上面撒上适量杏仁片。
11/13. 盖上盖子，可以直接选择电饼铛“薄饼”功能，也可以随意煎制，这个饼翻面不是很方便，可以不翻，但是煎到时间略长一些，大约五六分钟左右。
12/13. 一般烟雾消失，饼面鼓起，且香味飘出就差不多了。
可以刷一些酱料，我用了焦糖奶油酱，味道超好。
13/13. 煎好后，记得把煎烤盘拆下来，擦洗干净。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、润肠道、降血压等功效；可与李子、苹果、冰糖搭配；与红薯、酸奶、土豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、养血发胎等功效；可与西红柿、玉米、圆生菜搭配；与豆浆、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、治便秘等功效；可与木瓜、桃、甘蔗搭配；与杨梅、金桔、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉杏仁煎饼热量686 千卡
- 脂肪14.54 克
- 蛋白质31.76 克
- 碳水化合物89.46 克
- 钠192.2 毫克
- 钙322 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾605 毫克