| 电饭锅简易蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 505克 | 电饭锅简易蛋糕热量/卡路里1342千卡 | |||

1/5. 把蛋黄跟蛋白分离

2/5. 把加5勺面粉,2勺白糖搅拌

3/5. 将蛋白加入一勺白糖打,过后再加第二勺白糖继续打,打成奶油状,把倒过来都不会掉即可

4/5. 再讲打好的奶油状加入蛋黄里,搅拌

5/5. 将放电饭锅饭点油,就不会粘锅,把锅热一分钟,再把调好的蛋糕放入,按煮饭建,跳后闷20分钟,再按下煮饭建5分钟,即可食
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、保护肝脏等功效;可与苋菜、小米面、青椒搭配;与菠萝、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、防治近视、改善睡眠等功效;可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配;与菠菜、空心菜、香椿相克,同食可能会引起不适;