| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1139克 | 手抓饼热量/卡路里1537千卡 | |||

1/10. 材料大集会

2/10. 先在锅底摸一层油(用花生油会更棒,会有那种香香的味道) 把从冷冻柜里的手抓饼皮拿出, 再煎到双面金黄(每煎一面都要撒点细盐,三全的面皮没有味道)

3/10. 成品(还在锅里所以上面一层烟23333333)煎至双面金黄并出现像年轮一样一圈圈的

4/10. 香煎荷包蛋(最近禽流感,一定要把蛋黄煎熟噢)

5/10. 鸡块下锅里炸(下一层油煎煎也是可以的,我就是这样,省油不解释T^T)然后用锅铲把鸡块对半切开再煎一下下(鸡块没对半切那就太大了,包不起来)

6/10. 火腿肠切条下锅里煎香(不需要太久,微变色就好,只为更香)

7/10. 自制番茄酱,西红柿用开水烫(多久看西红柿的大小,一般10分钟吧,边烫边加热就更快了)烫完撕皮,再切好下锅(有料理机就用料理机直接打碎)

8/10. 没弄好,好丑2333333333我是边加热边用铲子把它碾碎成泥的,说多了都是泪T^T,不爱太酸可以加点糖,记住只要一点点,要不然番茄酱味道就完全变了!

9/10. 黄瓜切成条(光线问题,绿的都变黄了。。。)

10/10. 煎好的皮放最下然后蛋火腿肠鸡块黄瓜条依次放入,最后淋上番茄酱,包起来就好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、预防癌症等功效;可与海虾、百合、苋菜搭配;与消炎片、兔肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补钙、滋肝阴等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、减肥强体等功效;可与墨鱼、豆腐、木耳菜搭配;与火龙果、花生、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强筋骨、补虚填精、强筋壮骨等功效;可与栗子、油菜、冬瓜搭配;与狗肾、芹菜、海虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、帮助消化、抗癌等功效;可与菜花、豆腐、山楂搭配;与鳙鱼、鱼干、红薯相克,同食可能会引起不适;