| 超简单咸口粥-菠菜木耳火腿粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 579克 | 超简单咸口粥-菠菜木耳火腿粥热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于柔软体操168分钟消耗的热量...280 | |||||
超简单咸口粥-菠菜木耳火腿粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、菠菜（适量）、木耳（适量）、肉粒多火腿（一根）、味精（少许）、酱油（少许）、盐（依照个人口味）、香菜（一棵）
1/6. 淘好的米放入锅中，加水，这一步和煮白米粥一样一样的
2/6. 煮着米粥，进行下一步，木耳泡发，菠菜洗净，火腿切小丁，香菜切末，备用。
3/6. 洗净的菠菜放入开水中烫一下，一分钟左右捞出，放入凉水中，待温度冷却后，沥水，切末（毕竟是要放在粥里嘛，建议稍微切小切碎一些），备用。
4/6. 泡发后的木耳，入热水烫熟，切末，备用。
5/6. 等米粥煮至粘稠，将切好的菠菜、木耳、火腿倒入锅中，稍作搅拌，焖2～3min。
6/6. 开盖调味，放少许酱油（我做的是三人份，放两小汤匙即可，不要放多，不然颜色就不好看了
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、中和胃酸、帮助消化等功效；可与锁阳、枇杷、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、通肠导便、保障营养等功效；可与香油、海蜇、冬瓜搭配；与韭菜、猪肉、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、大便秘结、治疗便秘等功效；可与猪血、鱿鱼、圆白菜搭配；与马肉、萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、促进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 超简单咸口粥-菠菜木耳火腿粥热量783 千卡
- 脂肪5.39 克
- 蛋白质18.29 克
- 碳水化合物128.66 克
- 钠16095 毫克
- 钙1084 毫克
- 铁60.49 毫克
- 钾1421 毫克