| 酸辣豉椒海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 48千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 绿豆芽 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 796克 | 酸辣豉椒海带丝热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于风帆冲浪运动262分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣豉椒海带丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海带丝（400克）、胡萝卜丝（50克）、绿豆芽（50克）、西兰花梗（50克）、盐（0.5勺）、白糖（1勺）、鸡精（0.5勺）、酱油（1勺）、鱼露（1勺）、麻油（1勺）、黑豆豉（2勺）、老酒（1勺）、白醋（2勺）、陈醋（2勺）、老干妈（1勺）、小米椒切碎（2个）、蒜蓉（5个）
1/4. 买回来的海带丝泡发，洗净，放入沸水中煮八分钟，捞起来
2/4. 配料切丝准备，和海带丝一起过水
3/4. 以上所有酱料放入锅中，大火煮出香味，海带丝沥干，倒入锅中翻炒1分钟，起锅
4/4. 香香辣辣的海带丝有没有勾起你的食欲呢！
食材功效信息
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有利尿消肿、防治富贵病、防癌等功效；可与油豆腐、生菜、黑芝麻搭配；与薏米、猪血、葡萄相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解诸毒、治便秘、利尿等功效；可与鲫鱼 、冬瓜、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、提鲜等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增进食欲、促消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣豉椒海带丝热量787 千卡
- 脂肪159.21 克
- 蛋白质36.57 克
- 碳水化合物231.16 克
- 钠56259.7 毫克
- 钙362 毫克
- 铁17.42 毫克
- 钾2224 毫克