| 韩式辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 1086克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里1196千卡 | |||

1/7. 把蔬菜切丝

2/7. 年糕掰开洗净

3/7. 在锅里加入水,半勺油和适量盐,锅开之后,放入年糕,煮至年糕浮起捞出

4/7. 把蔬菜放进去稍微炒一下

5/7. 放入适量辣酱和番茄沙司

6/7. 把煮年糕的水舀一大勺进去,再加一些清水,煮到汤汁粘稠

7/7. 撒上芝麻,就可以吃了
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补血、壮气提神等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、提神、杀菌等功效;可与猪骨、松子、猪肉搭配;与小龙虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
葱段具有抗菌、预防感冒、治疗高血压等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、解热除烦、利尿通便等功效;可与蚕豆、海带、五花肉搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、缓解疲劳、促进消化等功效;可与鸡翅、鳝鱼、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;