糟辣带鱼的热量和减肥功效

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糟辣带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芹菜	克	10千卡	20千卡	0.8克	0.1克
色拉油	克	1347千卡	898千卡	0克	99.8克
大蒜	克	13千卡	128千卡	4.5克	0.2克
红薯粉	克	67千卡	336千卡	2.7克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
姜	克	5千卡	46千卡	1.3克	0.6克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	20千卡	392千卡	0.1克	0克
面粉	克	73千卡	366千卡	11.3克	1.5克
总量	387克	糟辣带鱼热量/卡路里1693千卡
热量1693千卡，相当于混凝土工作242分钟消耗的热量...420

糟辣带鱼的做法共5个步骤

鲜带鱼（2条约400克）、芹菜（50克）、色拉油（150克）、自制糟辣椒（50克）、花椒（10颗）、鸡蛋（1个）、姜（10克）、大蒜（10克）、红薯粉（20克）、面粉（20克）、白糖（5克）、盐（少许）、味精（少许）、自制辣椒油（1勺）、酱油（少许）

1/5. 把鸡蛋、面粉、红薯粉、少许盐调匀倒进带鱼拌匀，我还放了少许黑胡椒，不喜欢的可以不放。

2/5. 锅里倒进全部色拉油，油9层热的时候把拌匀的带鱼一块一块放进去两面煎黄。

3/5. 全部带鱼煎好了，锅里东西全捞干净留少许油。

4/5. 油8层热就放进花椒粒，在放进姜、蒜沫小火炒香，放进糟辣椒炒香。我还放了自制的辣椒油，因为我们家人都喜欢吃辣，可以不放味道一样好。放进带鱼翻炒几下，轻轻的炒匀就好。放进少许水、少许白糖、少许酱油、少许味精，在放进芹菜。收汁即可起锅

5/5. 美味出锅了，女儿吃完就说了句明天晚餐还可以吃到带鱼吗O(∩_∩)O

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、平肝降压、祛风等功效；可与牛肉、牛腩、香芋搭配；与文蛤、虾米、黄豆相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、润肺利咽等功效；可与小米面、青椒、香椿搭配；与甲鱼、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、驱寒、帮助消化等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、防癌症、改善肝功能等功效；可与醋、洋葱、武昌鱼搭配；与鸡肉、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；