胡萝卜土豆丝的热量和减肥功效

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胡萝卜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	399克	胡萝卜土豆丝热量/卡路里445千卡
热量445千卡，相当于做饭178分钟消耗的热量...150

胡萝卜土豆丝的做法共1个步骤

小土豆（3个）、胡萝卜（1个）、大蒜（两瓣）、大葱（一段）、花椒（4颗）、酱油（少许）、醋（比酱油稍多一些）、白糖（适量）、盐（适量）、味精（适量）

1/1. 1 爆炒葱，蒜，花椒，炒出香味
2 放入土豆丝，胡萝卜丝，加入酱油，醋，炒熟
3 加入糖，盐，味精，就做好啦

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、促进消化等功效；可与绿豆芽、圆白菜、鳕鱼搭配；与柠檬、杏、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、消食理气等功效；可与莴笋、粳米、猪肉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗菌、壮阳补阴等功效；可与明虾、樱桃、基围虾搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、促进唾液分泌、杀虫解毒等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、增进食欲等功效；