菠萝鸭的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚劳、虚弱浮肿、益气补虚等功效；可与山药、酸菜、豆豉搭配；与桑葚、大蒜、木耳相克，同食可能会引起不适；

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健胃消食、保健等功效；可与杨桃、鸡肉、白茅根搭配；与鸡蛋、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、增进血行、镇吐等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、防肿瘤、清肠道等功效；可与武昌鱼、火腿、莴笋搭配；与蜂蜜、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、补虚等功效；