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糍粑鱼

糍粑鱼的热量和减肥功效

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糍粑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生粉160千卡355千卡0克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1150糍粑鱼热量/卡路里1549千卡
干活 热量1549千卡,相当于干活1033分钟消耗的热量...90

糍粑鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

草鱼(半条)、红椒(小半个)、姜(适量)、大蒜(适量)、青蒜苗(适量)、生抽(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、花椒(适量)、生粉(适量)
糍粑鱼的做法图解1

1/6. 腌过两三天的魚块冲洗干净

糍粑鱼的做法图解2

2/6. 均匀拍点生粉到魚块上

糍粑鱼的做法图解3

3/6. 其它配料切好备用。青蒜苗(也可用葱代替)切小段。

糍粑鱼的做法图解4

4/6. 锅内置油,开始煎鱼块

糍粑鱼的做法图解5

5/6. 小碗内加一点水(注意不要太多),再加点生抽、糖、醋调成调味汁。待鱼煎黄后先丢上十粒花椒入锅内,再倒入姜蒜红椒。炒两下倒入小碗里的调味汁,加入青蒜苗段,一起翻炒至味汁收干。

糍粑鱼的做法图解6

6/6. 最后出锅

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃、促进血液循环、抗衰老等功效;可与香菇、木耳、胡萝卜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、祛风湿、健胃消食等功效;可与苦瓜、北极虾、海虾搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、助阳、驱散寒邪等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、健脾胃等功效;可与洋葱、马齿苋、醋搭配;与草菇、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 糍粑鱼热量1549 千卡
  • 脂肪27.3 克
  • 蛋白质49.1 克
  • 碳水化合物346.6 克
  • 36627.4 毫克
  • 1313 毫克
  • 43.4 毫克
  • 2386 毫克

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